玉米面適量, 黃豆面適量, 小米面適量, 菜心適量
1 原料:玉米面、黃豆面、小米麵、菜心
2 玉米面、黃豆面、小米麵倒入一個盆中,倒入沸水,用筷子攪拌均勻。(玉米面、黃豆面、小米麵的比例為5:2:1)
3 菜心去葉用梗,切成歲末,放入攪拌好的麵糰中。
4 混合均勻,合成帶蔬菜的麵糰。
5 取一塊麵糰。
6 團成小窩頭形狀。
7 依次做好,放入蒸鍋。
8 大火上汽,蒸十分鐘即好。
9 雜糧小窩頭,很營養呢。