玉米面150克, 黃豆面75克, 白糖20克, 糖桂花15克, 小蘇打3開
1 準備材料，雞蛋煮熟取出蛋黃晾涼
2 蛋黃碾碎
3 所有材料放盆中，加80克溫水（量可以自己調節）揉勻。
4 餳發10分鐘
5 取40克1個，做成窩頭上鍋大火蒸20分鐘，關火後過5分鐘取出