簡介
家裡人愛吃。今天買菜時看到櫻桃小蘿蔔很新鮮,就買了。主要既好吃,又下飯。
原料
櫻桃小蘿蔔2把, 甜麵醬20g~30g, 香蔥適量, 白砂糖適量, 香油少許, 食用油適量
步驟
1 櫻桃小蘿蔔去掉蘿蔔纓,清洗乾淨。
2 小蘿蔔去掉尾巴後對切成兩半,如果大的話可以再切一下。總之切到喜歡的大小。
3 小蘿蔔焯水備用。
4 蔥切小蔥花備用。
5 炒鍋內加入食用油燒熱,放入蔥花炒香。
6 加入甜麵醬炒香,加入少許白糖。
7 加入焯水以後的小蘿蔔,翻炒。不用放鹽了,甜麵醬已經夠咸了。
8 加入蔥花、點一點兒香油,再翻炒幾下,出鍋。
9 裝盤。