冰雪天使的做法

簡介

周末躺在沙發上看電視,突然腦洞大開的結果,連名字也是。

原料

天使蛋糕1塊, 加拿大楓糖適量, 水果冰淇淋球適量, 裝飾材料, 糖珠、巧克力棒、巧克力醬等隨意

步驟

1 天使蛋糕外面用小刷子刷上薄薄一層楓糖,放在預熱180℃的烤箱裡烤5~10分鐘。主要為了晾涼以後出個甜甜的脆殼,口感會更豐富。

2 待蛋糕溫度溫熱不燙手時,用冰淇淋勺挖一1個或2個冰淇淋球放在蛋糕上。撒上糖珠、插上巧克力棒,還可以淋上巧克力醬(本來是想淋巧克力醬,巧克力沒有了就沒淋)。

小技巧

天使蛋糕外面塗上楓糖以後一定要烤個硬殼。


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