簡介

酸辣開胃，豆香鮮嫩。

原料

主料：鮮毛豆角300克 調料：紅尖椒20克，蒜少許

步驟

1、將鮮毛豆角入沸水斷生備用； 2、將氽水後的毛豆入盆中加海椒圈、蒜米吃味拌勻亮油裝盤即成。