原料

紅豆適量, 面適量, 糖或蜂蜜適量

步驟

1 將紅豆倒入高壓鍋里，放1倍半的水，剛剛沒過豆子就行，加入白糖，根據自己的口味，喜歡吃甜的人可以多放，如果不喜歡太甜可以放蜂蜜。

2 煮30分鐘，然後煮好後用勺子碾碎，如果煮好後紅豆水分偏多，也可以在另一個鍋中放入熱油，加如豆沙翻炒，直到水分炒干為止。

3 醒發好麵糰。

4 切好的劑子按扁擀平。

5 將紅豆餡包入麵皮中。

6 熱乎乎的包子出鍋啦。