南瓜菜一斤, 皮蛋2個, 蒜蓉適量, 紅椒絲適量
1 這是洗好了的。。。。
2 鍋里放水,放點鹽和豬油燒開後把菜倒入沸騰的水裡煮
3 煮熟後撈起
4 鍋內放豬油燒開後放肉末炒香
5 放皮蛋、蒜蓉和椒絲炒幾下
6 放水,放點鹽
7 慢慢把湯汁煮白
8 湯汁淋在菜葉上,上湯南瓜葉就好了