全蛋曲奇的做法

原料

低粉200克, 班戟粉30克, 黃油86克, 鹽1克, 蛋1個, 糖60克

步驟

1 各式材料

2 糖加入黃油攪拌均勻

3 蛋分三次加入

4 攪拌均勻

5 加入過篩低粉與班戟粉

6 輕揉成團

7 搓成長條,切小塊

8 揉搓成小圓球置烤盤上

9 用叉子叉出紋狀

10 烤箱170度,烤25分鐘

11 出爐

12 低甜度全蛋曲奇


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