原料
步驟
1 準備材料
2 油菜放開水中焯一下
3 鍋中放油,燒熱
4 加入花椒,煸炒後,將花椒撈出。
5 然後加入辣椒煸炒
6 炒香後加入油菜翻炒,然後加入鹽。
7 最後出鍋即可,很簡單又美味的熗油菜就好了。
小技巧
辣椒不要炒時間長了,這樣會糊。同樣油菜焯水也不要時間太長。
1 準備材料
2 油菜放開水中焯一下
3 鍋中放油,燒熱
4 加入花椒,煸炒後,將花椒撈出。
5 然後加入辣椒煸炒
6 炒香後加入油菜翻炒,然後加入鹽。
7 最後出鍋即可,很簡單又美味的熗油菜就好了。
辣椒不要炒時間長了,這樣會糊。同樣油菜焯水也不要時間太長。