五花肉500克, 干辣椒適量, 紅牛1瓶, 鹽適量, 海鮮醬適量, 紅糖適量, 調味鮮適量
1 五花肉500克
2 過好開水的五花肉切丁
3 鍋里燒油，倒進干辣椒炒香提辣
4 再將切好的五花肉丁放進鍋里，倒進紅牛1瓶
5 調入海鮮醬，紅糖，中火煮1小時
6 待汁收干
7 調入調味鮮即成。
8 紅牛紅燒肉即成。
