香芹適量, 黃豆適量, 紅辣椒適量, 鹽和雞精適量, 香油適量, 桂皮八角適量, 花椒適量, 糖一小勺
1 原料圖
2 黃豆用水提前泡發
3 鍋中加鹽,桂皮八角 花椒 鹽小火煮黃豆
4 香芹和切丁,辣椒切圈
5 芹菜用水略微燙一下。
6 盆中加入所有原料。
7 先加入糖一小勺,鹽和雞精適量
8 最後加入香油拌勻即可。
提示:1、煮黃豆要小火,鹽要多些,煮出來直接就可以吃。
2、芹菜只用略微焯水即可 水一開就好,冰水冰一下。