原料

米飯一碗, 黃瓜適量, 胡蘿蔔適量, 大蝦仁適量, 雞蛋火腿適量, 鹽適量, 蔥花適量

步驟

1 雞蛋2個，米飯一大碗，黃瓜一段，胡蘿蔔一段，火腿腸一根

2 胡蘿蔔，黃瓜火腿切成小丁，雞蛋打散，蔥切蔥花

3 鍋燒熱油，放入蔥花

4 鍋燒熱油先炒雞蛋

5 雞蛋炒好後盛出來，從新起鍋燒油，炒黃瓜胡蘿蔔火腿丁，

6 接著放入大蝦仁這時候需要中火，

7 蝦仁炒變色後放入雞蛋，米飯繼續煸炒，放鹽適量，

8 這時還需要中火，翻炒幾下，淋點香油，出鍋

9 看看，大蝦仁，五顏六色的什錦炒飯，多誘人，快來一碗吧

10 來個大蝦仁特寫