原料

低粉120克, 黃油70克, 白糖70克, 奶粉20克, 牛奶20克, 雞蛋一個

步驟

1 黃油室溫軟化，加白糖打勻

2 分幾次加入打散的雞蛋液，打成均勻的油蛋糊

3 加入牛奶攪拌均勻

4 加入奶粉攪拌均勻

5 篩入低粉

6 切拌勻成麵糊

7 將麵糊裝入裱花袋

8 在油紙上擠出花

9 烤箱提前預熱175度，放入中層,烤約18－20分鐘在燜10分鐘即可