改良成功的酸辣菜花的做法

原料

菜花300g, 西紅柿2個, 甜辣醬適量, 蚝油適量, 鹽和雞精適量

步驟

1 準備原料。

2 這是自製的甜辣醬 可以連接看做法

3 菜花焯水備用

4 熱鍋涼油炒香蔥花和甜辣醬

5 倒入切好的西紅柿炒出汁子

6 倒入菜花炒勻,中間可以加少許水。

7 加一大勺蚝油,適量鹽和雞精即可

小技巧

提示:1、此菜酸甜略帶辣味,女士一定喜歡

2、由於甜辣醬有鹽所以放鹽時候慎重。

3、加入蚝油很提鮮,但是不要加醬油以免破壞顏色


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