毛豆適量, 雞丁適量, 鹽適量, 生抽適量, 料酒適量, 五香粉適量, 大蒜適量, 蔥適量, 紅椒適量, 澱粉適量, 雞精適量
1 原料圖。
2 將雞肉切丁備用。
3 雞丁腌制10分鐘（放入鹽，料酒，生抽，澱粉，雞精）
4 紅椒切丁，大蒜、蔥切碎。
5 鍋中放入適量油燒熱，放入腌制好的雞丁煸炒熟後，盛出備用。
6 鍋中倒入適量油燒熱，放入蔥蒜碎、五香粉炒香，再放入毛豆煸炒2分鐘。
7 放入炒好的雞丁。
8 放入少許雞精盛出。