茭白一個, 蕃茄半個, 鹽半勺, 油半勺
1 新鮮茭白
2 洗凈,去芯,切成小粒
3 洗凈,切小粒
4 炒鍋燒熱後,全入食用油,油溫到八成熱
5 先炒茭白,翻炒
6 加入蕃茄,翻炒,加鹽。
7 裝盤
8 換個面
9 再看一眼