玉米1根半, 麵粉半小碗, 椰子粉麥片1袋, 雞蛋1個, 白糖少許, 水少許
1 將玉米搓成玉米粒，放入容器中
2 打一個雞蛋，加少許麵粉，加椰子粉麥片，我用的是從海南帶回來的，一小袋一小袋的。如果太黏糊了，就倒點水。
3 平底鍋燒熱，加油，等油熱了，就倒入一些步驟2中的玉米糊，小火煎，等感覺下面已經成型了，就用鏟子將玉米糊翻個繼續煎，煎成兩面金黃即可。
麵糊不能太稀，以見不到水為佳。
這次純粹是一時興起就做了，步驟沒有拍圖，我希望我的描述是清晰滴，哈哈