百合南瓜綠豆粥的做法

原料

百合干20克, 南瓜適量, 綠豆80克, 枸杞子25粒, 大米80克

步驟

1 食材準備:百合、南瓜、綠豆、枸杞、大米。

2 綠豆、百合浸泡2小時以上,我是中飯後準備的,晚上可以用。如果早晨煮粥,可以提前泡一夜。

3 鍋內加入適量水開火,將所有食材洗凈備用,南瓜去皮,切小塊備用。待水燒開時,放入洗凈的大米。

4 放入綠豆,因為是浸泡過的,所以很好煮。

5 大米,綠豆煮10—15分鐘,南瓜下鍋。

6 放入泡好的百合同煮。大火煮開,轉小火。

7 出鍋前5分鐘放入枸杞子即可。

8 成品圖。

小技巧

綠豆,我是浸泡過的,節約煮的時間。如果沒泡下鍋,要注意煮的時間。

南瓜本來就有甜味,所以我沒加冰糖。喜歡甜品的朋友們可適量調入冰糖。

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