韓式泡菜豆腐湯

原料

五花肉200公克,木棉豆腐2盒,香菇20公克,韓式泡菜300公克,蔥3根,醬油1/2大匙,糖1/2大匙

步驟

(1)五花肉切薄片狀,豆腐切塊,香菇泡軟切絲,蔥洗凈後也切絲備用。 (2)五花肉用干鍋略煎過,再放入香菇絲、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮開後用醬油、糖調味,撒上蔥絲即可上桌食用。


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