原料

125g 牛油, 90g 黃砂糖, 60g 細糖, 1tsp vanilla essence, 1 粒蛋, 180g 自發麵粉, 150g 苦味巧克力，切細塊, 100g 核桃/杏仁豆， 切細塊

步驟

1) 把糖和牛油用攪拌器攪拌均勻。

2) 加入雞蛋還有 Vanilla essence, 在攪勻。

3) 篩入麵粉， 再倒入巧克力和核桃， 攪勻。

4) 180『C 烘大概 15 分鐘。