材料：花生250g（炒香去皮攪碎）, 豬油150g, 麵粉250g, 糖粉110g, 蛋黃1個打散
做法：
將花生碎，麵粉和糖攪拌均勻，慢慢加入豬油
拌成團，拿一些搓成圓形，用筷子的尾部的圓形
中間按個小圓圈，塗上蛋液，以150度烤25分鐘