香料生蚝

原料

食材:新鮮澳洲生蚝,Dhyme蒜粒,洋蔥粒,番茄干,麵包糠。,調料:進口黃油,白葡萄酒。,工具:西式鍋。

步驟

1.1、將上述輔料炒熟後與麵包糠一同攪拌備用。 2.2、將白葡萄酒與已備好的原料調製,注意順序。進口黃油可以調整原料的鬆軟度。 3.3、調好的原料與生蚝用140度烤箱烤至6—8分鐘後即可。


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