簡介
煮麵是最簡單快捷的了,家裡有什麼菜都切點放進去。也就三分鐘,菜面一鍋出,很是方便 只要家裡準備好咖喱快,丟進去一煮就好,連調味都省了。雖然簡單,但是咖喱的味道非常迷人,不比日式料理店的味道差哦~
原料
步驟
1養生壺內加入水,放在底座上,插上電源,選擇藥膳功能,等水燒至沸騰後,放入烏冬面。等面稍微煮一會兒,用筷子慢慢撥散
2放入胡蘿蔔
3放入松花菜煮一分鐘
4放入煎過的豆腐和天貝
5放入白菜葉子煮軟
6加入咖喱塊煮至融化即可
7香噴噴時蔬咖喱烏冬面出爐啦~
小技巧
1、松花菜就是南方那種長腿菜花曬乾的,泡發後很容易煮熟,味道很香。
2、我用的烏冬面是超市裡真空包裝的那種。
3、配菜任意選擇,注意投放的先後順序,難煮的要早放。
4、我用的是日式咖喱塊,已經調好味的,不需要再放其他調味料了。
5、咖喱和椰漿是很搭的,煮的時候加入一些椰漿更好味。
6、用什麼鍋子煮都是一樣的,我用的是養生壺。