雞肉100克，饅頭兩個，玉米粒100克，蔥適量，鹽適量，油適量，雞精適量
1饅頭、雞肉切成丁，蔥切末
2鍋上火，油熱放入蔥爆香，倒入雞蛋翻炒
3倒入玉米粒翻炒
4倒入饅頭翻炒，放入鹽
5出鍋前，點入雞精
1.用的是熟雞肉，這樣比較好熟，如果是生雞肉的話，要將雞肉炒熟後，再放玉米粒 2.小火慢慢炒，如果大火的話，容易糊