原料

a）150g牛油、160g黃糖、60g幼糖 b）2粒蛋 c）375g普通麵粉（低筋麵粉）、半大匙可可粉、1小匙蘇打粉、半小匙發粉 d）225g巧克力粒、125g杏仁粒

步驟

將a打發，分次加入蛋打勻。加入篩過的c混合均勻，再放入d混合成麵糰。麵糰隨意捏分成不規則，排放在烤盤，以180度烤15分鐘。