簡介

「此「膩」非比「膩」，乃光滑，細緻之意~」

原料

主料:, 吐司 (4片) 牛奶 (120ml) 雞蛋 (3個) 黃油 (10g), , 輔料:, 葡萄干 (20g) 細砂糖 (45g)

步驟

11.準備材料啦

22.切掉吐司邊，然後將吐司切塊盛入容器備用；

33.牛奶、雞蛋、黃油和白砂糖混合攪拌均勻成蛋奶液備用；

44.將軟化的黃油均勻塗抹於準備好的焗盤；

55.將蛋奶液倒入盛有吐司塊和葡萄乾的焗盤中；

66.放入預熱好的烤箱，180度30分鐘至表面金黃即可。

7~漂亮的金黃色美味焗烤吐司布丁出爐啦~~

小技巧

小竅門： 1、做這款布丁的吐司請選用白吐司或原味吐司 2、焗盤內刷上軟化的黃油能起到防粘的作用，烤好的布丁比較容易取出。 3、烤這款布丁的陶瓷焗盤，請一定選用專門供烤箱使用的陶瓷器皿， 4、根據焗烤盤的大小，自己調整一下烘烤的時間，以表面出現了漂亮的金黃色為準。