簡介
煮一鍋排骨湯待用
原料
洋蔥蒜末, 各種菇類, 各種火腿腸類, 韓國紅辣醬 番茄醬, 鮮牛奶 芝士
步驟
1油熱後放入洋蔥碎,炒軟放入蒜末。
2放入切好的泡菜煸香,放250ml鮮奶,加入2勺韓國紅辣醬,2勺番茄醬,把煮好的骨頭湯和排骨放進去。
3加入雞腿菇,口蘑等菇類,還有超市裡買的三文治和火腿腸之類
4最後放年糕煮2分鐘,加一袋方便麵,放兩片芝士。
5濃嘟嘟,熱氣騰騰的一鍋拌米飯吃,爽的來……。
小技巧
韓國本土的部隊鍋過於寡清淡,咱配上排骨和排骨湯味道濃郁多了,裡面物料無規定隨意放,辣醬和番茄醬根據顏色口味自己挑。