對美食的追求,讓我們內心曰日夜夜,變得柔軟、寬廣…… 秘秘制、細細燉一鍋蕃茄、土豆、牛尾湯
牛尾 500g, 蕃茄 2隻, 土豆、 2隻, 胡蘿蔔1根、蘋果半隻, 蕃茄醬、鹽、蔥、姜, 料酒
1蕃茄、蘋果、土豆、胡蘿蔔切丁,
2牛尾焯水十分鐘
3冷水、牛尾、蔥、姜加料灑燉兩小時半、蕃茄油鍋煸爛、各丁、倒入牛尾湯內、加3勺蕃茄醬燉1小時,出鍋前加鹽