銀耳, 紅豆, 薏米, 蓮子, 枸杞, 茯苓, 鷹嘴豆 1把, 冰糖 適量
1除了銀耳、枸杞、冰糖之外的其它所有材料一起泡發,四小時左右
2銀耳提前一小時泡發,洗凈,去根
3將紅豆、薏米、蓮子等材料放入高壓鍋,加二碗水,上氣後,壓十五分鐘
4將高壓鍋內的材料連湯一起倒入砂鍋中,加水至合適的位置,大火燒開
5鍋內加入洗凈的銀耳和冰糖,再次燒開後,轉小火煮20分鐘
6加入枸杞,繼續煮十分鐘即可