很下飯,很開胃。從切菜到炒飯,5分鐘完成。 絕對的懶人飯,我發現米飯這東西真是白搭呢。
糙米飯, 豆豉素鯪魚, 香菇, 胡蘿蔔, 橄欖油, 鹽
1香菇洗凈後切小丁
2胡蘿蔔去皮後切小丁
3豆豉素鯪魚切小丁
4炒鍋炒熱後倒橄欖油,放香菇煸炒至熟
5再放入胡蘿蔔丁翻炒,加一點鹽
6放入素鯪魚炒勻
7倒入糙米飯炒熱
8加鹽調味後出鍋