涼粉拌青瓜絲

原料

碗豆粉 ｌ碗, 水 ５碗, 青瓜 紅羅卜切絲 少許, 醬油 ，麻油 鹽香菜 各少許

步驟

—碗水攪拌粉 另四碗水放入拌好粉的鍋里—邊煮一攪粉透明粘成糊 ，放入碗里凝固冷後切切拌入所有調料ＯＫ

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