簡介
小碗是我的,大碗是...你們懂的。今天公司組織出去玩,地點很無聊,又要坐很久很久的大巴,於是我們都木有去,窩在家裡養膘。
原料
蕎麥麵, 生抽, 麻油, 老乾媽, 蒜泥, 蔥花
步驟
1鍋中倒清水,煮開。麵條煮熟後,撈出過一遍涼開水。 稍稍瀝干。
2在煮麵條的時候準備調料汁:老乾媽、生抽、蒜泥、麻油拌勻。
3把麵條倒進調好的醬汁里拌勻,撒上蔥花。
小技巧
1,這個跟上次的拌混沌其實差不多啦,但是我覺得麵條過一遍涼水比較好吃。。。 2,我在等某人玩遊戲,太閒了於建個菜譜= =
小碗是我的,大碗是...你們懂的。今天公司組織出去玩,地點很無聊,又要坐很久很久的大巴,於是我們都木有去,窩在家裡養膘。
蕎麥麵, 生抽, 麻油, 老乾媽, 蒜泥, 蔥花
1鍋中倒清水,煮開。麵條煮熟後,撈出過一遍涼開水。 稍稍瀝干。
2在煮麵條的時候準備調料汁:老乾媽、生抽、蒜泥、麻油拌勻。
3把麵條倒進調好的醬汁里拌勻,撒上蔥花。
1,這個跟上次的拌混沌其實差不多啦,但是我覺得麵條過一遍涼水比較好吃。。。 2,我在等某人玩遊戲,太閒了於建個菜譜= =