辣椒味噌醬 1

原料

日式柴魚昆布高湯3大匙,味噌1大匙,味醂2大匙,米酒1小匙,辣椒粉1/4小匙,芝麻醬1大匙,醬油1大匙,香油1小匙

步驟

1、鍋中放入日式柴魚昆布高湯、味噌、味醂、米酒; 2、以小火煮滾後熄火待涼,再與其餘材料攪拌均勻即可。

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