簡介
分量:22個
原料
中筋麵粉 110克, 燕麥 100克, 色拉油 65克, 白糖 50克, 紅糖 50克, 蛋 1個, 泡打粉 1/2+1/4TSP
步驟
1準備好材料
2色拉油、雞蛋和白糖、紅糖混合均勻
3加入麵粉、燕麥、泡打粉,和成均勻麵糰,置冰箱冷藏半小時
4取20克為一小劑,搓成圓球,放烤盤上,壓成圓餅狀
5烤箱預熱165度,中層,22分鐘,關火後,餘溫繼續燜十分鐘即可
分量:22個
中筋麵粉 110克, 燕麥 100克, 色拉油 65克, 白糖 50克, 紅糖 50克, 蛋 1個, 泡打粉 1/2+1/4TSP
1準備好材料
2色拉油、雞蛋和白糖、紅糖混合均勻
3加入麵粉、燕麥、泡打粉,和成均勻麵糰,置冰箱冷藏半小時
4取20克為一小劑,搓成圓球,放烤盤上,壓成圓餅狀
5烤箱預熱165度,中層,22分鐘,關火後,餘溫繼續燜十分鐘即可