西紅柿雞蛋面

原料

西紅柿 一個, 雞蛋 一個, 麵條, 蔥末, 薑末, 醬油, 鹽, 香油

步驟

1雞蛋加少許鹽,打散備用;西紅柿切塊,備用

2炒鍋油熱後,倒入蛋液,把雞蛋炒好後,放入西紅柿塊,加少許醬油,翻勻

3加入清水,煮開後放入麵條,麵條煮好後,放鹽和香油調味,就ok了


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