有台麵條機，就再也不用去超市買麵條了！可以現做現吃，也可以做好了，放冰箱冷凍！
高筋小麥粉【或麵粉】 500克, 雞蛋 1個, 水 150左右, 鹽 5克, 麵條機 1台
1常規揉面，後醒粉20分鐘。
2散上乾粉，在麵條機上先壓麵皮2到3次，再根據自己喜歡的開始壓麵條了。
3完成！
我們家都是吃貨，一餐就搞定了！本想還存點呢！呵呵。。。。