簡介

雞蛋最有營養的吃法

原料

雞蛋

步驟

1鍋中接水漫過雞蛋一大半即可。

2開大火煮沸（約3~5分鐘）

3開小火煮3分鐘左右撈出

4準備一碗涼水 放到涼水中一分鐘即可

小技巧

儘量用新鮮雞蛋 即好吃又好剝，可根據個人愛好稍微加長（或縮短）煮的時間