一鍋出

簡介

一鍋出呢 就是一鍋出多樣菜! 做起來挺簡單的、大家來學做把〜

原料

五花肉 300克, 偏口魚 1條, 架豆王芸豆 250克, 土豆 1個, 南瓜 幾丫, 青蝦 8隻, 香菇 10朵, 豬肉餡 200克, 生抽 老抽, 料酒 白糖, 鹽 味素

步驟

1三色面 分別為 南瓜泥和面、番茄醬和面、普通麵糰、溫水和面、放適量小蘇打 酵母 醒面1小時左右、買太發也沒關係,有小蘇打、蒸的過程中就發了!。(每一種麵糰擀成大小一樣的圓片、然後兩張合在一起中間要抹水、要三張沾上!捲成卷、切成小段 擀成豆包皮 包好就OK了!)

2包好就這樣了!建議豆包皮不要太薄!怕漏!此豆包皮好了之後 麵皮很筋斗!各位親!不要以為是沒蒸熟哦!

35•7升多用鍋。放150克的白糖 化成糖色!放入五花肉上色 再放入 生抽 老抽 蒸魚豉油 花椒大料水 翻勻後關火!翻炒放旁邊  另一面放入事先味好的偏口魚(生抽 少許糖 料酒 薑末 蔥段 醋 腌制好 一個小時!)魚上面放芸豆 然后土豆 青蝦 香菇盅(豬肉餡 調成愛吃的餃子餡 依個人口味、我喜歡放白鬍椒粉 跟鮑魚汁)最上面放切好的南瓜

4因為之前芸豆放多了 所以豆包用蒸霸 蒸的!

5最後一鍋蒸的玫瑰花捲 嘿嘿 不雜好看!

6最後把芸豆 土豆 紅燒肉 放入精鹽 味素 翻炒好 就噢啦!(之前的菜品全部裝盤 !)

小技巧

因為用的是特百惠5.7升多用鍋、做一鍋出的時候就放了50毫升的水、各位親 自己在家做的時候 適量多放些水、怕糊鍋了呢!


相關菜譜

  • 一鍋出
  • 一鍋出
  • 一鍋出
  • 東北一鍋出
  • 東北一鍋出~
  • 熱乎一鍋出
  • 快手燜飯一鍋出
  • 懶人一鍋出
  • 「一鍋出」拯救眾口難調
  • 素鹵一鍋出
  • 芸豆排骨一鍋出
  • 雜菜一鍋出
  • 放心燒烤一鍋出
  • 茄子柿子一鍋出
  • 老徐一鍋出
  • 菌肉菜一鍋出
  • 蝦兵蟹將一鍋出的做法
  • 花樣海鮮燒烤一鍋出
  • [一鍋十齣]皇后廚房
  • 排骨燉豆角一鍋出
  • 排骨燉豆角一鍋出
  • 老田臘腸米飯一鍋出
  • 義大利燴飯risotto-一鍋出
  • ~ 「五香味」 一鍋出多菜 ~
  • 省事兒,飯菜一鍋出---燴飯
  • 豆角窩瓜燉肉(農家一鍋出)
  • 拉歌蒂尼菜譜:農家一鍋出
  • 想一出是一出的番茄雞肉意面
  • 出前一丁炒麵
  • 一鍋出的醬牛肉和牛肉粉絲湯
  • 一人食 | 一鍋出:蒜蓉烤大蝦+西紅柿烤花菜
  • 鹵一鍋
  • 一鍋鮮
  • 一鍋鮮
  • 一鍋煮