一款無油又滋補、滑滑的湯品^_^
里嵴肉或瘦肉 半斤, 蘑菇 6個, 銀耳 2朵, 薏仁 兩湯勺, 木瓜 半個, 火腿 2片, 海蝦米 6個
1薏仁和銀耳先用水泡一下，放入電飯煲萬能燉20分鐘，倒入燉鍋中
2裡脊肉切成2大塊用熱水焯一下，放入燉鍋
3木瓜（最好青木瓜）削皮去籽切塊放入燉鍋
4海蝦米和火腿片也放入燉鍋，放足冷水，用小火燉，水滾了的時候倒入蘑菇片，前後燉足3小時。
5調味兒，享用吧^_^