海鮮丼

原料

漬魚籽 100g, 吞拿魚肉 200g, 山根泥 沒有用wasabi也可以

步驟

米飯做好可以加壽司醋,我沒加!最好磨山根泥我也沒有用的 wasabi加少許橄欖油,少許だし醬油調製了一碗調料,先鋪米飯,我覺得小碗比較合適但是我沒有將就了大碗!再鋪魚片魚籽,我特別愛明太子也加了少許!加上紫蘇葉子就開吃吧!米飯的溫熱和軟糯的魚片結合,加上半點不腥的魚籽簡直完美,我不想寫菜譜的,因為沒有寫的必要,可是找不到午餐在哪裡寫了


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