簡介

原汁原味，鮮美至極

原料

紅膏生態大閘蟹 6隻

步驟

1將大閘蟹洗凈

2放入蒸鍋

3把肚子朝上隔水蒸二十分鐘

4裝盤即可食用，也可蘸醬汁

小技巧

蒸時最好將大閘蟹肚子朝上，以免蟹黃就出來