簡介

米飯才是主角#拆蟹粉是個累人的活啊~！

原料

大閘蟹, 捲心菜, 飯, 醬油, 香菇, 黃酒, 李錦記風味豆豉醬, 橄欖油, 時間！

步驟

1先煮蟹

2拆蟹肉

3熱鍋，倒油，下蟹肉，撒點黃酒去腥

4把菜等輔料加入，最後放飯，不停翻炒

5出鍋~~

小技巧

米飯才是主角#蟹肉拆了我兩個小時，手都僵掉了，不過味道真的很鮮哦~融入兩隻大閘蟹肉的炒飯！