簡介

買來鱈魚本身是要煮湯的   上班無聊 左思右想   哈哈   結合我的所有食物   用上我可愛的塔吉鍋   來了個自創的鱈魚蒸飯   吼吼   不過最後的時候   我的鱈魚變得好小小。小。。小。。。小。。。。

原料

鱈魚, 胡蘿蔔, 干香菇, 精瘦香腸, 姜, 大米, 鹽, 胡椒粉

步驟

1泡發香菇    用熱水泡15分鐘大米     精瘦香腸切片   倒水浸泡五分鐘    將大米量好放入鍋中

2胡蘿蔔切片    放一圈

3在中間放上劃好的鱈魚塊  在上面放上香菇 、薑絲   再在魚上撒一些胡椒粉   加入少量鹽

4蓋好鍋蓋放入微波爐中   設置高火5分鐘   叮聲後   加入泡好的香腸    再叮上三分鐘   吼吼   出鍋啦   不過我的鱈魚縮的好小   飯也好亂  哈哈

小技巧

首次試驗   僅供嘗試