快手開胃湯,營養也算全面,適合上班族。
香蔥, 薑絲, 雞精, 鹽, 番茄, 鱈魚片
1做法一:番茄切碎,鱈魚片切條,香蔥切末,姜切絲
2開水煮番茄,加入薑絲,煮開後,倒入魚條,魚熟,放鹽、雞精調味,撒蔥末。
3做法二:番茄炒熟出汁,放入鱈魚條翻炒,倒入清水,放入薑絲煮開。放鹽、雞精調味,撒蔥末。