簡介

糖量適中

原料

奶油 140g, 煉乳 20g, 奧利奧餅乾末 93g或適量

步驟

1奧利奧餅乾裝入保鮮袋用擀麵杖壓碎。

2奶油加煉乳，用電動打蛋器打至濕性發泡。

3準備無水容器。按照一層餅乾，一層奶油順序將材料加入。注意餅乾末鋪好後，用勺子略微壓平，再放入奶油層，為了成品的美觀。注意材料的高度，儘量保持一致。

小技巧

如果喜歡甜的，那麼煉乳還可以多加五至十克。家中沒有煉乳的可用細砂糖代替，糖量應為奶油量的百分之十。