銀耳,醪糟,枸杞,紅棗,鮮百合
1、先加水燉銀耳,放上枸杞和紅棗一起燉。 2、燉到銀耳開始出粘質了,就放鮮百合和醪糟。因為醪糟有少量的酒精,所以揭開蓋子煮,讓酒精揮發掉,這樣就只剩下香甜了。 3、等百合煮的面面的,就可以出鍋了~