原料

醪糟，紅棗，糖桂花

步驟

1.把自來水和紅棗一起煮開 2.按水和醪糟3：1的比例混合一起 3.最後，把糖桂花拌在一起。。。有這個糖桂花就不用放糖，喝的時候飄了桂花和紅棗的清香。。。正。。

小技巧

【簡介】 江米酒，又稱作糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟，是我國的特產之一。 米酒是我們祖先最早釀製的酒種，幾千年來一直受到人們的青睞。米酒是以大米、糯米為原料，加麥曲、酒母邊糖化邊發酵的一種發酵酒，各地品種濃淡不一，含酒精量多在10%～20%之間，屬一種低度酒，口味香甜醇美，含酒精量極少，因此深受人們喜愛。 江米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進食慾，有助消化。用江米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。 江米酒適宜範圍很廣，一年四季均可飲用，特別在夏季因氣溫高，米易發酵，更是消渴解暑的家庭釀造物，