簡介

有時中午餐真的不知道吃什麼才好，還要快，還要有營養，還要香，還要盯時候兒。 經常在中午的時候忙不過來就吃開水泡麵了，方便麵，聽名字就知道只是為了方便，快捷。實在沒有別的吃時，就是為了填飽肚子才吃。 明知道泡麵沒有一點兒營養，還換了很多口味來品嘗呢！ 總想找一種能好吃又方便的美味，這不前幾天還吃了一種方便飯，一盒的價錢能值兩大包（五連包那種）方便麵了，開水泡了，還得用微波爐叮2分鐘，弄不好就成了湯泡飯，米飯有些夾生，一頓並不快的快餐。雖然比自己現做可能要快些，但真的很難吃。 要想好吃的快餐還得咱自己做。

原料

米飯 1碗, 土豆 1個, 西紅柿 3個, 芹菜 1根, 肉末 50克, 黃油 10克, 鹽 3克, 生抽 1湯匙, 洋蔥末 少許, 食用油 15毫升, 白糖 1克, 黑胡椒粉 少許, 羅勒碎 少許

步驟

1土豆洗凈切小丁，西紅柿洗凈也切丁。芹菜洗凈切小段，洋蔥洗凈切碎末

2熱鍋涼油下土豆丁炒至8成熟，放肉末（我偷懶沒有將土豆盛出來哈），肉末炒至變色，放黃油

3下洋蔥、西紅柿、芹菜炒至湯汁濃縮（不要收太干哦）

4加調料調味

小技巧

我做的是三人份哈！湯收的太濃了，應該再多留些，就一個字：香！