韓式│辣醬炒飯

簡介

居家炒飯,超級簡單還好吃!

原料

大米飯(隔夜) 兩碗, 韓式辣椒醬 兩勺, 火腿腸 一根, 大蒜 兩辦, 雞蛋 一個

步驟

1大蒜切片,火腿切丁備用。

2熱鍋倒油,放大蒜切片與火腿丁翻炒入味。

3再倒入大米飯翻炒至所有米粒炒均勻過油。

4挖兩勺韓國辣椒醬一邊拌飯一邊炒均勻。

5待炒至均勻且辣醬炒出味道可盛出盤中,用底鍋倒油,煎一個荷包蛋蓋在上面。

小技巧

no tips


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