今天自然是煲湯喝了。我們做道美味的靚湯【西洋菜煲鯽魚】。西洋菜具有抗衰老的效果。鯽魚富含蛋白質，易於消化吸收，常食可增強抗病能力。
鯽魚 500g, 西洋菜 250g, 瘦肉 50g, 蜜棗 2顆, 薑片
1鯽魚洗凈切成小塊，放入油鍋里稍煎片刻，加入開水，燒開
2倒入瓦撐中，加入西洋菜、瘦肉和蜜棗，加生薑片和鹽，燒開後，改小火煲30分鐘即可